科普時報記者 吳瓊
近日，某主持人分享了青春期女兒的經(jīng)歷：因愛美刻意控制體重，幾乎不攝入油脂，最終患上正食癥——一種偽裝成“健康飲食”的進(jìn)食障礙。
海軍軍醫(yī)大學(xué)心理系醫(yī)學(xué)心理學(xué)教研室主任蘇彤解釋，正食癥與我們熟知的厭食癥不太一樣。厭食癥以劇烈限制攝食、體重驟降以致危及生命為特征，伴隨肥胖恐懼和體像障礙；正食癥則是一種對“健康飲食”產(chǎn)生病理性癡迷的進(jìn)食相關(guān)行為障礙，其核心并非關(guān)注體重，而是圍繞食物“純凈性”產(chǎn)生的強(qiáng)迫性焦慮與認(rèn)知扭曲?！罢嘲Y是對健康的偏執(zhí)，而非真正的健康管理，本質(zhì)是以健康為名的自我損害。”
蘇彤介紹，正食癥的臨床特征體現(xiàn)在三個維度：行為上，患者會自我強(qiáng)加極端嚴(yán)格的飲食戒律，持續(xù)剔除加工食品、糖類、油脂等自認(rèn)為“不健康”的食物，導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)異常單一；認(rèn)知與情感上，患者將飲食選擇高度道德化，遵守規(guī)則帶來優(yōu)越感與控制感，一旦偏離則陷入焦慮、內(nèi)疚與自我厭惡；社會功能上，患者因無法適應(yīng)常規(guī)社交餐飲而主動回避聚會，導(dǎo)致社交孤立、人際關(guān)系受損。
正食癥不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、易疲勞、注意力渙散，持續(xù)的食物焦慮還常伴隨廣泛性焦慮、抑郁障礙。飲食行為僵化更會造成社交退縮，進(jìn)而影響職業(yè)或?qū)W業(yè)功能。
（責(zé)任編輯：梁艷）
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