我市有眾多特色小吃與菜肴，但是有一些卻鮮為人知，“酒香不怕巷子深”的守舊觀念已經(jīng)不適用于當(dāng)今社會(huì)了。
建議：可以定期在交通便利、人口密集的場(chǎng)所舉辦美食節(jié)或美食比賽，這樣不僅可以豐富市民們的生活，讓市民對(duì)我市的食品餐飲業(yè)有更加深刻的了解，而且人們?cè)诿朗彻?jié)中對(duì)食物作出評(píng)價(jià)，作出排名，也會(huì)促進(jìn)我市餐飲業(yè)的發(fā)展，讓大中小飯店在競(jìng)爭(zhēng)中成長，為我市的餐飲服務(wù)業(yè)作出貢獻(xiàn)。在舉辦美食節(jié)的過程中也可以邀請(qǐng)商業(yè)精英來進(jìn)行投資，實(shí)現(xiàn)雙贏，加大宣傳力度，可以讓我市的特色美食走出去，吸引外資，加快我市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐。（本報(bào)通訊員）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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