9月1日，2022年太原能源低碳發(fā)展論壇“煤層氣高效利用高質(zhì)量發(fā)展”專業(yè)分論壇在山西國貿(mào)大飯店金色大廳舉行。這是山西省踐行能源革命綜合改革試點，發(fā)揮煤層氣清潔能源優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)盛宴。
在這場國家級、國際性、專業(yè)化的世界能源盛會上，汾酒系列作為此次論壇的國際交流指定飲品，受到世界各國領(lǐng)導嘉賓好評如潮。來自以色列、英國、喀麥隆、尼日利亞、納米比亞等國際政要、能源專家和能源企業(yè)代表紛紛駐足品嘗，對汾酒、竹葉青及由汾酒制作的創(chuàng)意雞尾酒贊不絕口。
眾所周知，煤層氣（俗稱“瓦斯”）作為一種非常規(guī)天然氣在油氣開發(fā)中正扮演著越來越重要的角色。其熱值高、無污染等特性，使得煤層氣的開發(fā)與利用具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
近年來，山西省委、省政府高度重視煤層氣產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，并將其列為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。面對未來，山西正以“雙碳”目標為牽引，深化拓展能源革命綜合改革試點內(nèi)涵，以推進煤炭和煤電、煤電和新能源、煤炭和煤化工、煤炭產(chǎn)業(yè)和數(shù)字技術(shù)、煤炭產(chǎn)業(yè)和降碳技術(shù)“五個一體化”為主攻方向，加快山西能源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力探索一條資源型地區(qū)低碳發(fā)展新路徑。
在此背景下，分論壇的召開，成為山西提升國內(nèi)外影響力、當好能源革命排頭兵、推動轉(zhuǎn)型發(fā)展的一次重大活動。汾酒作為山西的一張“國際名片”，在本屆論壇的歡迎活動上，讓各國領(lǐng)導嘉賓們在品味其獨特韻味之余，充分彰顯了汾酒的中國品質(zhì)與國際禮遇。
汾酒有著6000年的釀造歷史，在杏花村這片土地上，先民們第一次把蒸熟的谷物放進小口尖底甕，經(jīng)驗的靈光和創(chuàng)新的智慧，釀造出了中國谷物酒的第一縷清香。這是目前我國發(fā)現(xiàn)的最早的釀酒遺存，這為中國酒文化的起源找到了實物證據(jù)，也掀開了中國酒史的神秘面紗。
在這漫長的釀造史中，汾酒有四次非常重要的成名史：第一次成名是在1500年前，中國谷物酒還處在酒精度數(shù)較低的濁酒時代，杏花村人改進釀酒技術(shù)，釀造出清香純正的“汾清酒”，作為中國歷史上唯一被載入《二十四史》的國家名酒，汾酒由此開啟了1500年的名酒史。
汾酒的第二次揚名于世，源自大家耳熟能詳?shù)那Ч沤^唱：“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。詩人杜牧，把汾酒推向了“中國詩酒文化的巔峰”。
汾酒第三次蜚聲海內(nèi)外、亮相國際舞臺，是在1915年美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會。在此次盛會上，山西高粱汾酒冠壓群芳，榮獲最高獎項——甲等大獎章。山西高粱汾酒是中國唯一獲得甲等大獎章的品牌白酒。
汾酒第四次輝煌，是在中華人民共和國成立的1949年，杏花村汾酒、竹葉青酒有幸成為新中國首屆政協(xié)會議和開國大典的國宴用酒。
悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊、卓越的清香品質(zhì)，是汾酒快速發(fā)展的先決條件。幾千年來，汾酒悠久的歷史和深厚的文化底蘊，裹挾著汾酒清香典雅的氣質(zhì)，香飄海內(nèi)外，無論是產(chǎn)品質(zhì)量還是品牌價值，都達到了中國優(yōu)質(zhì)白酒品牌的最高水準。
如今，汾酒海外市場已經(jīng)覆蓋了包括亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲在內(nèi)的60多個國家和地區(qū)，發(fā)展了50多家海外經(jīng)銷商、9000多家終端門店、180多家國外免稅店和中國離境免稅店，銷售網(wǎng)絡遍布五大洲和全球重要免稅口岸。
“中國的汾酒，世界的汾酒。”2022年，汾酒將緊緊圍繞全方位高質(zhì)量發(fā)展主題，深入踐行汾酒復興總綱領(lǐng)，乘勝追擊、乘勢而上，憑借清香型白酒的獨特香味、精湛的工藝，對國際市場的洞察，以及對產(chǎn)品的創(chuàng)新和世界格局的拓展，不斷與世界“汾”享清香芳雅的“中國味道”，將中國白酒文化的深刻內(nèi)涵傳播至海外，讓汾酒品牌的國際形象大放異彩。
李姝
（責任編輯：梁艷）
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